Cumple 45

Cuando mi marido cumplió sus 45  él se encargó de buscar como quería la torta.
Dos días antes pidió una que era bastante similar al resultado – la original venía en un revista Ediciones Bienvenidas, y era para los 15, solo que tenía tres pisos y nosotros éramos poquitos. Así que salió sencillita nomás

 Bizcochuelo de vainilla, bañado con almíbar de chocolate, relleno de chocolate y nueces. Forrado con fondant.

Los triángulos que están sobre la torta son de pastillaje forrado con el mismo fondant porque no me quedaba el mismo color que los del borde :( .

La torta de atrás es una torta helada de chocolate, bañada en almíbar de chocolate, rellena y bañada con mousse de menta, que resultó ser la preferida de los menores de la familia

Cariños y feliz semana.