martes, 5 de junio de 2012

El cumple de mi peque

La menor de la casa cumplió años y este año eligió a Campanita para el mismo.

No me animé con el desafío en modelarla, así que salió la figura en pastillaje.

Ella quedó encantada con el resultado y sus amigos también. Vale la pena el cansancio y el esfuerzo, al ver su alegría con el cumple.

Es una torta de manteca, con almíbar de chocolate y rellena de dulce de leche. La cobertura es el baño wilton y las florcitas son en masa de modelar.

Espero les guste, un abrazo para los que aún siguen por acá. 

Cariños


lunes, 21 de mayo de 2012

El cumple de María

Mi hermana mayor cumplió año y entre mi sobrina (su hija), su esposo, amigas y otra hermana le preparamos una reunión sorpresa.

A mí me tocaron la torta y los cupcakes, con el desafío adicional que tenían que recorrer unos 180km hasta llegar a destino, sanos y salvos.

Acá les dejo las fotos, espero les guste:

De esta foto me gusta, que a pesar del flash, la tomó mi peque de 5 años. Como se da mañana para lograr lo que quiere!


La torta es de manteca, con almíbar de chocolate, rellena de crema de chocolate.  La cubierta es fondant y el moño está hecho en pasta de goma.


Los pastelillos son de chocolate con chispas de chocolate la mitad y la otra mitad son de dulce de leche.
Decorados con crema de chocolate y florcitas en fondant.

Espero les hayas gustado, la cumpleañera quedó encantada por cierto.


sábado, 25 de febrero de 2012

Pan de ajo

Si bien la idea es que el blog fuera de decoración con azúcar, este verano me dio por probar hacer panes con gusto.
Uno de los primeros intentos, y que ha gustado mucho a todos es el pan de ajo.



Y después quieres adelgazar?  pregunta mi marido :) Calentito mmmmmmhh me olvido de la dieta :)


Cariños y buen fin de semana.






domingo, 19 de febrero de 2012

Cumple en casa

Mi hijo mayor cumplió años pero no quería para su festejo una torta con fondant,  quería la torta alfajor y unos pastelillos o cupcakes de naranja. No se negaba a que la torta fuera decorada pero por fuera tenía que tener merengue.

Finalmente esto fue lo que salió, tuve problemas con los colores y las rayas del equipo terminé pintándolas. Los colores son los de su cuadro - o casi - y el número no es de los años que cumplió, sino los de su camiseta. La pelota es en realidad una vela y los championes son el color de los que tiene hace un tiempo para los partidos. El muñeco está hecho en masa de modelar, con el pelo con glacé.




















Los cupcakes son de naranja y el baño es merengue, no es la combinación que más me guste, pero el gusto era del cumpleañero..






Espero que disfruten el fin de semana de carnaval.

                                                                              María

martes, 27 de diciembre de 2011

Festejando Navidad

Fin de año es siempre una locura en el trabajo, pero creo que este año ha superado a todos los anteriores.
He tenido muchos planes e ideas de que hacer para festejar la navidad, que van desde decoración para la casa, regalos personalizados, galletas decoradas, postres para esa noche, etc, pero todos han quedado por el camino.

Con la peque de casa hicimos la masa y horneamos las galletas, pero la decoración tuvo que esperar. El resultado fue que cuando tuve tiempo para decorarlas, solo quedaban las migas!! El consuelo, es que parece estaban ricas. Quería ver como quedaban con los cortantes navideños que me compré este año.
Finalmente para el 24 preparé unos pastelillos - como ellas los llama - y los decoré con unas imágenes comestibles que compré. Los mismos eran de chocolate con chispas de chocolate - de los cuales mis hijos y sobrin@s son fanáticos - y otros de naranja, que tienen menos aceptación y de los cuales el 25 ya no quedaba nada.

Les muestro como quedó, una vez terminados de decorar y colocados en un soporte que tiene mi hermana, que fue donde pasamos ese día.





















Cuando llegué a lo de mi hermana, me estaba esperando con una torta de vainilla rellena de dulce de leche. La idea es que la decorase con un papá noel en glacé.  También tenía una serie de mini-tortas con forma de campana, que quería decorar. No teníamos muchos tiempo, así que terminamos intentando decorar las campanas y con ellas la torta.
Este fue el resultado, que en realidad no me convenció para nada, de cualquier forma estaba muy rica...















El papá noel lo tomé prestado, de uno de los tantos que le adornaban la casa.

Espero que ustedes hayan tenido una muy feliz navidad.

                                                                                                    María

jueves, 8 de diciembre de 2011

Cumple de Luca

Un amiguito de la peque de casa cumplió años yo yo quedé en hacerle la torta.
Lo único pedido era que tenia que tener autos y uno celeste.

A pesar de que empecé las cosas con tiempo, cuando la noche anterior al cumple me puse a armar la torta, los bizcochuelos ya estaban hacía un par de días prontos, era rellenar y bañar, empezaron los problemas.
No se que pasó pero las tortas de manteca parecían se desarmaban en mis manos, y no tenía tiempo de hacer más bizcochuelos, así que terminó siendo un puzzle lograr armar algo decente.

Lamentablemente, no logré ponerle el baño de forma que no se notaran todos los quiebres de la torta, pero igual gustó el resultado.

Esperemos que de sabor también haya estado bien, yo no la probé después. :)

La idea de la torta la tome de fullpiñatas, los autos siguiendo los pasos de una revista de decoración de tortas.




Espero les guste, besos.


María

sábado, 3 de diciembre de 2011

Fin de curso

El fin de semana pasado se realizó la exposición de los cursos 2011, curso de decoración de tortas que inicié este año.
Habían trabajos muy lindos y algunos que eran verdaderas obra de arte.  
Si bien el mío no salió como yo lo esperaba, estoy contenta con el resultado.
Espero les guste. 



Cariños  y buen fin de semana para tod@s.


                                                            María